1세 미만 영아에게 꿀은 독이 될 수 있어..
쓴약을 먹일 때나 아기가 감기 초기증상이 있을 때 꿀을 먹이면 좋다라고 알고 있었던 사실들이 1세 미만 영아에게 꿀은 독이 될 수 있다고 한다.
이유는 꿀에 있을 수 있는 보툴리누스균 때문인데 보툴리누스균이 아이들에게 감염되면 근골이 쇠약해지고 심할 경우 호흡곤란으로 사망에 이를 수 있기 때문이다. 그리고 보툴리누스균은 열에 아주 강해 꿀을 가열하여 사용하더라도 쉽게 없어지지 않는다고 한다.
따라서 미국 식품의약청과 질병통제센터, 그리고 일본후생노동성 등에서는 영아에게는 벌꿀을 먹이지 않도록 권고하고 있다.
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