Á¦   ¸ñ : ȯÀڽĿ¡µµ ¡®Ä£È¯°æ¡¯ ¹Ù¶÷, ¸À°ú ¿µ¾ç¿¡ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º±îÁö
ÇöÀç Áö±¸´Â ȯ°æ ¹®Á¦·Î ¶ß°Ì´Ù. Àü ¼¼°è ±¹°¡µéÀÌ Áö±¸ ¿Â³­È­¿¡ ¹Î°¨ÇÏ°Ô ¹ÝÀÀÇÏ´Â °¡¿îµ¥, 3´ë ȯ°æ ¹®Á¦ Áß ÇϳªÀΠȯ°æÈ£¸£¸óÀÌ °ø°øÀÇ È­µÎ·Î ´ëµÎµÇ°í ÀÖ´Ù. ȯ°æÈ£¸£¸óÀº ÀÎüÀÇ ±ÕÇü¼ºÀåÀ» ¹æÇØÇÏ°í ¼ºÁ¶¼÷Áõ µî ¼º ¹ß´ÞÀ» ¿Ö°î½ÃÅ°¸ç, ÀÎüÀÇ ¸é¿ª°è¿Í ½Å°æ°è¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù. 2013³â¿¡´Â ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)°¡ ȯ°æÈ£¸£¸óÀ» ¡®¼¼°èÀû À§Çù¡¯À̶ó°í ±ÔÁ¤ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ȯ°æÈ£¸£¸ó ¹®Á¦¿¡ ƯÈ÷ ¹Î°¨ÇÑ ºÐ¾ß°¡ ¹Ù·Î ÄɾîǪµå(ȯÀÚ½Ä) ½ÃÀåÀÌ´Ù. ȯÀÚµéÀÌ ¸Ô´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù º¸´Ï ±×·² ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.ÄɾîǪµå ½ÃÀåÀº ÇØ°¡ Áö³¯¼ö·Ï ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇØ 2021³â ½ÃÀå ±Ô¸ð 2Á¶ ¿øÀ» µ¹ÆÄÇß´Ù. ÄɾîǪµåÀÇ ÁÖ¿ä ¼ÒºñÃþÀº º´¿ø¿¡ Àå±â ÀÔ¿øÇØ¾ß ÇÏ´Â ÁßÁõÁúȯ ¶Ç´Â ¸¸¼ºÁúȯ ȯÀÚµéÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ½ÄÇ°»ê¾÷Åë°èÁ¤º¸(Food Information Statistics System) º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ±¹³»¿¡¼­ »ý»êÇÏ´Â ÄɾîǪµåÀÇ 80~90%°¡ º´¿ø¿¡ À¯ÅëµÇ°í ÀÖ´Ù. ÁÖ¸ñÇÒ Á¡Àº, °¡Àå ¾ÈÀüÇÏ°í °Ç°­ÇÏ°Ô Á¦Á¶ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÄɾîǪµå¿¡ ȯ°æÈ£¸£¸ó À¯¹ß ¹°ÁúÀÌ Æ÷Ç﵃ ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ´Ù. ȯÀÚ½ÄÀº º¸Åë ĵ ¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ À¯ÅëÇϴµ¥, ĵ ¿ë±â´Â Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡¼­ ºñ½ºÆä³î A9(BPA: Bisphenol A)°ú °°Àº ȯ°æÈ£¸£¸óÀÌ °ËÃâµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù.



ȯ°æÈ£¸£¸ó ¹®Á¦°¡ Á¦±âµÇ¸é¼­ ĵ Æ÷Àå ½ÄÇ°Àº ÄɾîǪµå ½ÃÀå¿¡¼­ Á¡Â÷ »ç¶óÁö°í ÀÖ´Ù



ĵ ½ÄÇ°¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ´Â È­Çй°ÁúÀÎ BPA´Â, ĵ ¿ë±â ¾ÈÂÊ¿¡ ÄÚÆÃÇÏ´Â ¿¡Æø½Ã ¼öÁö¿¡¼­ ºñ·ÔµÇ´Â ȯ°æÈ£¸£¸óÀÌ´Ù. Æ÷Àå ¿ë±âÀÇ ºÎ½Ä°ú ³»¿ë¹°ÀÇ ¿À¿°À» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ ÄÚÆÃÁ¦°¡ °Ç°­À» À§ÇùÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. BPA°¡ ü³»·Î À¯ÀÔµÇ¸é ³»ºÐºñ°èÀÇ ±â´ÉÀ» ¹æÇØÇÒ ¼ö Àִµ¥, ½ÇÁ¦·Î ÀÎüÀÇ BPA ³ëÃâ ºóµµ¿Í Ç÷¾Ð »ó½Â »çÀÌ¿¡ ¿¬°ü¼ºÀÌ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµéÀÌ ÃÖ±Ù ¸î ³â°£ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇÑ ³í¹®¿¡ µû¸£¸é ºñ±³Àû ³·Àº ³óµµÀÎ 0.025~0.2 mcg/kg/day ¼öÁØÀÇ BPA¿¡¸¸ ³ëÃâµÇ¾îµµ ¡â³»ºÐºñ Á¶Àý ´É·Â Àå¾Ö ¡âÇ×»êÈ­ È¿¼Ò °¨¼Ò ¡â»çÃá±â ÀüÈÄ À¯¼± ¹ß´Þ ÀÌ»ó°ú °°Àº ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ¶ÇÇÑ, Áö³­ 8¿ù Áß¾Ó´ë ¹æ¸í°É ±³¼öÆÀÀº BPAÀÇ °Ç°­¡¤»ý½Ä °ü·Ã À§ÇؼºÀÌ 2¼¼´ë±îÁö Àü´ÞµÈ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. BPAÀÇ À§Ç輺ÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î µå·¯³ª°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ȯ°æÈ£¸£¸óÀÇ À§Ç輺À» ÀÎÁöÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ °¢±¹ Á¤ºÎ´Â ½ÄÇ° ¿ë±â³ª Æ÷Àå ¹°Áú Á¦Á¶ ½Ã BPA »ç¿ë·®À» Á¦ÇÑÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ °æ¿ì Áö³­ 2017³â, ½ÄÇ° ¶Ç´Â ĵ ¿ë±â¿¡ BPA »ç¿ëÀ» ±ÝÁöÇÏ´Â ¹ý¾ÈÀÌ Áö³­ ¹ßÀǵǾú°í, À¯·´½ÄÇ°¾ÈÀüû(European Food Safety Authority)Àº ÀÎüÀÇ BPA ³ëÃâ·®À» üÁß ´ç ÇÏ·ç 4§¶(¸¶ÀÌÅ©·Î±×·¥)À¸·Î Á¦ÇÑÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¹³»¿¡¼­´Â 2019³â, ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ¿µ¡¤À¯¾Æ¿ë ±â±¸ ¹× ¿ë±â¿Í Æ÷Àå Àüü¿¡ ´ëÇØ BPA »ç¿ëÀ» ±ÝÁöÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ȯÀÚ½Ä ½ÃÀåÀº ÀÌ·¯ÇÑ À̽´¿¡ ¹Î°¨ÇÏ°Ô ¹ÝÀÀ ÁßÀÌ´Ù. ÄɾîǪµå ½ÃÀå ±Ô¸ð°¡ 30Á¶¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¹Ì±¹¿¡¼­´Â ÄɾîǪµå ¿ë±â¸¦ ´ëºÎºÐ ¸ê±ÕÆÑÀ¸·Î ±³Ã¼Çß°í, ÀϺ» ¿ª½Ã ģȯ°æ ¿ë±â·Î ¹Ù²ã³ª°¡´Â Ãß¼¼´Ù. ¸ê±ÕÆÑÀº ÃÑ 6°ãÀÇ Á¾ÀÌ ÃþÀÌ ´Ü´ÜÇÏ°Ô °áÇÕÇÑ ±¸Á¶°¡ Ư¡Àε¥, ¹æºÎÁ¦ µî º°µµÀÇ È­ÇÐó¸® ¾øÀ̵µ ¿µ¾ç°ú ¸À ¼Õ½Ç ¾øÀÌ ½ÄÇ°À» º¸Á¸ÇÑ´Ù´Â ÀåÁ¡À» Áö³æ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ¸ê±ÕÆÑ¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ÇÕ¼º¼öÁö Æú¸®¿¡Æ¿·»(PE)ÀÌ È¯°æÈ£¸£¸óÀ» À¯¹ßÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù´Â Á¡¿¡ ÁÖ¸ñÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.



¡®¾Æ¼Áƽ¡¯ ÃæÁø ¹æ½ÄÀ» Àû¿ëÇÑ ¸ê±ÕÆÑ°ú °í¿Â¸ê±Õ°ø¹ý(UHT)ÀÌ È¯ÀÚ½Ä ½ÃÀåÀÇ º¯È­¸¦ ÁÖµµÇÏ°í ÀÖ´Ù



±¹³» ȯÀÚ½Ä ¾÷üµéµµ ÀÌ·¯ÇÑ ¸ê±ÕÆÑÀÇ Æ¯ÀåÁ¡¿¡ ÁýÁßÇϸ鼭 Æ÷Àå ¿ë±â¿¡ º¯È­¸¦ ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ´ë¿õÁ¦¾à°ú ¸ÅÀÏÀ¯¾÷ÀÇ ÇÕÀÛ È¸»çÀÎ ¿¥µðÀ£ÀÇ ¡®¸ÞµðÀ£¡¯À» ºñ·ÔÇØ ´ë»ó ¡®´ºÄɾ, hyÀÇ ¡®ÀÕÃ÷¿ÂÄɾî¿Â¡¯ µîÀÌ ¸ê±ÕÆÑÀ» »ç¿ëÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ »ç·ÊÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¿¥µðÀ£Àº ÃÖ±Ù Àü °øÁ¤¿¡¼­ ¸ê±ÕÆÑÀ» µµÀÔÇؼ­ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼ºÀ» °­Á¶ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ȯ°æÈ£¸£¸óÀÇ À§Ç輺Àº ȯÀڽĿ¡ ÀÇÁ¸ÇØ¾ß ÇÏ´Â ¸¸¼º ¹× ÁßÁõÁúȯ ȯÀڵ鿡°Ô ´õ ½É°¢ÇÑ ¹®Á¦·Î ´Ù°¡¿Ã ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. À̵鿡°Ô ȯÀÚ½ÄÀº ³¢´ÏÀÌÀÚ ÀÏ»óÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ÀÌ·± Á¡¿¡¼­ º¼ ¶§ Ãֱ٠ȯÀÚ½Ä ½ÃÀåÀÇ Ä£È¯°æÀû º¯È­¿Í ½ÄÇ°¾ÈÀü¼ºÀ» °­È­ÇÏ·Á´Â ³ë·ÂÀÌ ¹Ý°©°Ô ´À²¸Áø´Ù. ¹°·Ð ȯÀÚ½Ä ¿ª½Ã ¡®½ÄÇ°¡¯À̹ǷΠ¿©ÀüÈ÷ ¸À°ú ¿µ¾çÀÌ ¿ì¼±½Ã µÇ´Â °Ô »ç½ÇÀÌÁö¸¸, ±×¸¸Å­ À¯ÇØ¿ä¼Ò¿Í À§Çè¹°Áú¿¡ ¹Î°¨ÇÏ°Ô ¹ÝÀÀÇÒ ÇÊ¿äµµ ÀÖ¾î º¸ÀδÙ. ¾ÈÀüÇÑ °øÁ¤À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ȯÀÚÀÇ °Ç°­À» ¸ÕÀú »ý°¢Çϴ ȯÀÚ½ÄÀ̾߸»·Î ÁøÂ¥ ¡®ÄɾîǪµå¡¯°¡ ¾Æ´Ò±î.

´ÙÀ½±Û : »ý¸íÀ» À§ÇùÇÏ´Â ½ÉÇ÷°üÁúȯ...°ÆÁ¤µÈ´Ù¸é?
ÀÌÀü±Û : Á߳⿡ ã¾Æ¿À´Â ¡®¿ì¿ïÁõ¡¯...È£¸£¸ó°ú ¾î¶² ¿¬°ü¼ºÀÌ ÀÖÀ»±î?